人民网北京8月24日电(赵雯博) 由一样社团法人全日本大米·大米相关食品出口促进和谈会和日本摒挡普及促进会主办,中国食品工业协齐集办的“第二届亚洲国际琼浆大赛in China~2019年度SAKE-China日本清酒批评会~”评选究竟的颁奖典礼于8月23日上午在日本驻华大使馆举办。
全日本大米·大米相关食品出口促进和谈会理事长木村良、日本农林水产省大臣官房审议官道野英司、日本驻华大使馆经济部长石月英雄公使出席颁奖典礼并致辞。
木村良理事长向在场的宾客介绍说:“日本酒品种雄厚多样。可冷喝、可热喝、有辣口、甜口、果味香、久制醇香,不光局限于日料,搭配西餐和中餐时也别有风味。进展有更多的中国消费者喜欢日本酒,选择日本酒”。
道野英司审议官在致辞中也表达了本身的愿景:“让中国的消费者亲自当审查员批评日本酒,这是日本酒开发中国市场过程中一个非常主要的思路。进展日本酒能逐渐深入到中国消费者的饮食生活中,也进展日中两国双赢的关系在往后可以加倍强化”。
石月英雄公使则用数字展示了日本酒近年来在国外市场的成长:2008年起头到如今,在国外市场发卖了约12万5千瓶日本酒,仅客岁一年就售出2万3千瓶。本年上半年出口中国的日本酒总金额为26亿日元,达到两年前一全年的出口总金额。如今中国的日料店已经有6万5千家。
本年的奖项,除评选出了本酿造·通俗酒、纯米酒、吟酿·纯米吟酿、纯米大吟酿和大吟酿5大部门的金奖和白金奖外,又新增了ANA全日空奖(包罗全日空男性部门奖、女性部门奖)和审查委员稀奇奖两个奖项,最后还谨严地从获得白金奖的日本酒中,评选出中国一样消费者评价最高奖--“GoldenDragon奖”。
据悉,此次共有日本20个县市40个酒厂108款清酒介入2019年度SAKE-China竞赛。约1400名中国审查员(一样消费者)介入批评,个中男性占43%,女性占57%。
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