特别的团年:消防员春节不回家,居民送来百家饭

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成都花牌坊消防救援站的指挥员刘强今年春节依然不回家,和他一起的,还有20几个小伙子。

怕他们太想家,永陵社区的8位居民代表自发组织了一次行动——

做一顿消防百家饭,除夕这天中午,大家送来了各自精心准备的拿手好菜……

↑居民与消防员们一起吃团年饭

备好料,炒盘“微微辣”回锅肉

除夕一大早,西安路街道永陵社区的赵渝蓉阿姨就开始忙碌起来了。煮肉、择菜、清洗……再过几个小时,她要和社区其他几位居民一起,把自家做的几道家常菜送到就近的金牛区花牌坊消防救援站。他们要和救援站二十多位春节无法回家的年轻指战员一起,提前吃个团年饭。

赵阿姨做的是回锅肉,她找来家里最大的圆菜盘,切好了满满一盘五花肉。大蒜是昨夜提前准备好的,各种佐料早早摆放完毕……

↑赵渝蓉阿姨正在切肉

“差不多开始炒了。”赵阿姨翻出手机确认了时间,觉得此刻开始炒菜正好能赶上救援站的饭点。五花肉入了油锅,再放豆瓣酱,没过多久,屋里就香气四溢。站上的年轻人不仅来自四川,还有1/3的人来自其他省份,因此赵阿姨做的川菜回锅肉是“微微辣”。

↑赵渝蓉阿姨正在炒回锅肉

一路小快步,生怕菜凉了

怎么想到给消防救援站的大伙儿做菜?“有一次,小区一户人家的煤气爆炸,我刚打电话他们就到了。”赵阿姨说,事后她得知,原来近处的救援站也听到了异响,出于安全考虑,还没有接到报警,他们便出动了。她为年轻指战员高效率的出警所折服,为这些孩子冲锋陷阵的劲头所感动,因此总想为他们做点什么。

临近春节,看到这群年轻人依然坚守岗位,社区居民选出8户居民代表,自发为他们准备团年饭,赵阿姨就是代表之一。

↑王乐安阿姨正在切蒜苔

11点左右,回锅肉大功告成。在和赵阿姨一起将热腾腾的饭菜端到救援站的路上,我们还遇到了花牌坊街6号院的王乐安阿姨,王阿姨也是此次行动的代表之一。王阿姨今年75岁,一头短发几乎全白,人却依然显得神采奕奕。她准备了宫保肉丁和蒜薹炒肉。她一路小快步,生怕走得慢,菜凉了。

↑王阿姨将做好的菜带去消防站

团年饭正吃着 警报响起

中午时分,金牛区花牌坊消防救援站一楼餐厅里,坐上了满满两桌人,居民和消防指战员们聊着家常,齐聚一堂。

↑成都市金牛区花牌坊消防救援站,永陵社区居民做菜后送给消防员

红星新闻记者有幸入席,在闲聊过程中得知,这群年轻的消防员原来已经有好几个春节都没有回过家。救援站指导员刘强,是四川宜宾的,自2003年入伍后,便没有在春节时回过家。“刚刚入伍时,很想家,但时间长了,习惯了。”刘强说,自己的儿子已经五岁,说起家人,他开玩笑,“他们都不记得我这个人了。”

↑居民们带来的家常菜

据刘强介绍,现在站上有20多位指战员,平均年龄26岁,最小的21岁,四川本地人很多,但来自外省的也不少。

一边吃着,“叮铃铃……”一声警报响起,有任务突降!这时,刚刚拿起筷子的几个小伙子,凳子还没坐热,飞也似地起身离开。

看到他们离席,赵阿姨忍不住抹泪。大家安慰她:人民安危重于泰山!这顿团年饭,等光荣完成任务归来吃得更香。

↑警铃响起,有三名消防员还没怎么吃就出警,赵渝蓉阿姨(左二)不禁流泪

红星新闻记者 胡挺 戴佳佳 摄影记者 刘海韵

编辑 于曼歌

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