吉林市五花肉价格今日（五花肉石头图片价格）

前槽猪肉每斤20元，五花肉每斤22元……最近，吉林市猪肉价格每斤突破20元大关，且这还不是停顿的价格，每天还在以每斤1元钱的加价幅度在涨价。市民大呼，现在还能吃得起猪肉吗？

现象：每斤每天涨1元

“听说最近猪肉涨价涨得挺凶，特意选了一个距离市中心稍微远一些的大型综合市场，本来想省点钱，可是没想到一问菜价，吓了一跳。”在某事业单位工作的王女士说，“猪肉直接跳到了每斤20元，一瞅这架势，排骨多少钱一斤都没敢问。”

“给我来二斤猪肥膘，回家炼点儿荤油，炖豆角和茄子啥的！”一位身穿红色长袖的大娘说，“小时候，家里穷，每年这个季节，父母会买一大块肥膘，回家炼油。后来，生活条件好了，吃肥肉的人很少了。没想到二三十年过去了，又吃不起猪肉了，又买肥膘了……”

很多市民在猪肉摊前问价后，有的少买点，有的直接离开了。

卖猪肉的张女士说，现在的猪肉价格贵，销量比以前大幅度有所减少。以前一天能卖一头猪，现在就能卖半拉都烧高香了。

对于猪肉价格，很多生猪养殖公司的负责人预测“还会涨”，预计到年末有望涨到每斤25元。现在吉林市猪少，南方的猪更少，没地方抓猪。能繁母猪存栏量也比去年下降了太多。

行情：存栏猪少了

在吉林省生猪质量安全追溯监管..拱e拱微信公众号里，记者每天关注毛猪价格。8月16日毛猪每斤的价格为9.85元，8月17日每斤为10.26元，8月19日每斤为10.75元，8月20日每斤为11.03元。

在吉林市生猪产业人俱乐部微信群里，只有抓猪人发布的收购各类猪的信息，已经没有了卖猪人的回声。

吉林市农业农村局副局长董庆分析说，东北地区猪价大幅上涨，更多的是对年前非洲猪瘟导致本地区生猪产能大幅下降的市场反映。去年年末，受非洲猪瘟影响，吉林市猪肉不能外运，只能本地消化，价格低。于是，很多养殖户承受不了巨大的养殖成本，大批量出栏了育肥猪，并淘汰了能繁母猪。这在客观上导致仔猪数量的减少。

吉林日报社出品

策划：姜忠孝

作者：李春红/文 徐英宏/图

编辑：马贺