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“十一”假期即将来临,北京市蔬菜、水果和肉类供应情况怎么样?9月28日,记者探访北京新发地农产品批发市场,发现蔬菜、水果、肉类交易红红火火,各种农产品供应量均有所提升,价格呈现下降趋势。
在西红柿交易区,一辆辆货车停放得整整齐齐的,成箱的西红柿摆放在车厢里。“西红柿大王”赵士刚告诉记者,最近西红柿供应充足,大果批发价格在1.2元每斤左右,果型不正的小果,批发价格仅为0.6元每斤。
“现在西红柿还是赤峰、承德的,但是也进入尾声了,即将‘接棒’的是固安、衡水等地的西红柿,云南大理基地的西红柿刚刚种下,预计12月就能采收,一年都接上茬了!”赵士刚说,现在他每天要进场4货车的西红柿,商户们都做好了保供的准备。
记者了解到,9月28日,新发地市场蔬菜上市量为1.96万吨,加权平均价为3.25元每公斤,价格比9月1日的4.03元每公斤下降了19%。
新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍,9月下旬蔬菜产区基本南移到北京及北京南部周边地区,近期天气晴好,光照充足,温度较高,有利于蔬菜的生长,产量大增,供应充足,使得价格出现松动。“十一”长假过后,蔬菜产地完成转移,供应充足,如无特殊气候影响,蔬菜价格还会稳中有降。
“十一”长假,许多市民选择留京过节,走亲访友、居家休憩,对水果的需求也出现了增加。在新发地市场进口水果交易区,成箱的进口水果摞得高高的,车来车往,一箱箱水果被搬上车,运输到京城的大街小巷。
记者了解到,9月28日,新发地市场水果交易量为1.2万吨,加权平均价为7.93元每公斤,比月初的8元每公斤略有下降。目前水果市场进口水果受欢迎,苹果、梨等大路水果也开始进场,供应非常充足。
在石榴交易区,记者看到,石榴备货充足。同样是软籽石榴,大果批发价格达到8元每斤,小果的批发价格每斤仅6元。
“消费者对高品质农产品的需求越来越旺盛,没有品牌的农产品在市场上很难卖出好价,我们发动商户在优势水果产区自建基地,像云南宾川的阳光玫瑰,四川会理的石榴,陕西大荔的冬枣……通过对种植、采摘、分拣等各个环节的精细化管理,确保水果品质。”张玉玺介绍。
京城秋意渐浓,贴秋膘的人开始多了起来,新发地市场猪肉交易量也稳步回升,9月28日上市1680头,加权平均价为29.3元每公斤,前段时间新发地市场猪肉价格一直维持在30元每公斤以上,比如9月27日上市量为1455头,加权平均价为30.25元每公斤。张玉玺介绍,政府持续调控猪肉供应,投放储备肉,控制住猪肉价格上扬趋势,目前毛猪存栏量充足,猪肉价格近期波动不大。
此外,9月28日,新发地市场综合交易大厅牛肉上市量为70头,羊肉上市量为700头,分割鸡上市量为1万只,海鲜、水产、熟食、豆制品、调料等供应也很充足。为了满足广大市民购物需求,在严格执行疫情防控各项政策的前提下,综合交易大厅与主市场完全分隔开,实行同空间不同时间的批零分开模式,夜间12时至早8时为批发时段,早8时后为零售时段,方便广大市民购物。
据介绍,为了做好国庆节期间的供应,新发地市场组织动员各品类大户增加供应,尤其是大白菜以及鲜嫩蔬菜的供应量,提前增加豆角类等南方菜的供给,目前市场上的蔬菜日交易量在1.9万吨至2万吨之间,而1.8万吨的蔬菜日供应量就能充分满足北京市民对“菜篮子”的需求,国庆期间新发地市场农产品供应品种丰富,量价齐稳。
(原标题:节前探访新发地市场:供应丰富充足,蔬菜水果肉类价格齐降)
来源:北京日报客户端 记者孙颖
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