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掌上春城讯11月12日,记者走访了市内多个农贸市场了解到,猪肉价格同比上月每公斤下降了3-5元,整体仍保持高价,市民转而选购鸡、鸭、鹅、牛等禽肉类及海产品,并带动其销量攀升。
在西山区和平农贸海鲜综合市场,记者观察发现,海鲜交易区内人流量较大,猪肉销售区却鲜少有人。虽然不时会有三两个市民走过来,但购买量相对较少,一般瘦肉或五花肉只会花费10多元,买排骨也就花30元左右。记者采访几名摊主了解到,五花肉和瘦肉每公斤50元左右,排骨和猪里脊每公斤60元左右,与上个月相比,猪肉平均每公斤降价3元,猪肚、猪心、猪肠等价格变化不大。
在篆新农贸市场内,禽肉摊旁挤着不少市民,大部分摊位前都有两三个人在帮忙售卖,过秤、收钱、帮顾客整理打包,摊主们忙得不可开交。“以前生意好的时候一天只能卖20多只,现在平均每天30-40只。鸡肉前段时间卖28元/公斤,现在涨到35元,鸭也卖到35元/公斤了。虽然价格涨了一些,但销量比较可观。”摊主吴女士告诉记者,因为进货价上涨,这些肉类价格出现了小幅上涨,其中鸡肉涨幅最大,每公斤上涨了7元左右,鹅、鸭则上涨了5元左右。吴女士表示,相比猪肉来说,禽肉类价格涨幅不是太大,市民接受程度较高。
相比之下,牛肉价格相对稳定,目前每公斤售价为70-80元。海产品因开渔后,供货量增大,价格出现下降,购买海鲜的市民随之增多。
“猪肉价格比前段时间降了一些,但是一公斤也要50多元,还是吃鸡和鱼更划算。”正在昆明市安康..农贸市场购买鸡肉的市民陈先生说,猪肉价格贵了,就购买其他肉类替代,适当改变自己的饮食习惯也是可行之道。
昆明日报全媒体记者:杨敏 文/图
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