【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

2019-11-22 05:13:30

【胡萝卜洋葱炒肉丝】

【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

准备食材：

猪肉一块，胡萝卜一根，洋葱半个，青椒一根，生姜两片，生抽一勺，花生油适量

制作步骤：

1、胡萝卜去皮后切成丝，猪肉切成丝儿，洋葱也切成丝儿备用。洋葱具有杀菌防感冒的作用，季节交替可以经常做点给家人吃。

【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

2、锅中放入适量的植物油，先放入肥肉，小火煸炒，炒出肥肉中的油脂，接着再放入瘦肉。

【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

3、炒到瘦肉的颜色变白，将锅中的肉盛出来备用，炒肉丝的底油留在锅内。

【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

4、再添少许油，将胡萝卜丝放入锅中，大火翻炒两分钟。

【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

5、接着将洋葱丝放入锅中翻炒一分钟。

【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

6、将青椒丝放入锅中翻炒半分钟。

【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

7、最后将炒好的肉丝放入锅中。根据个人的口味调入适量的盐，放入半勺生抽，再放入一点点白胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。

【五分钟料理】胡萝卜洋葱炒肉丝

8、简单又好吃的一道下饭菜，，全家都喜欢。