四道颜值美味超高的家常菜做法送给你，快学习了

香煎羊排配烤南瓜

材料：羊排4片 南瓜100克 小黄瓜1根 洋葱半个、意大利黑醋10毫升 橄榄油10毫升 菜籽油5毫升 百里香5克 黑胡椒3克 糖5克 盐3克

做法

1羊排用盐、黑胡椒碎和少量橄榄油拌匀腌制15分钟

2放入去皮切块的南瓜，撒少许百里香煎至表面微焦

3烤箱预热到180度，把南瓜放入烤箱烤20分钟至熟

4小黄瓜、洋葱切碎粒，加适量格琳诺尔橄榄油、意大利黑醋和糖

5搅拌均匀，做成小黄瓜沙拉备用

6煎锅倒入菜籽油中火烧至冒烟后，放入腌好的羊排双面煎熟

7取出烤好的南瓜块盛入盘中，码上羊排，撒上做好的小黄瓜沙拉即可

茶香刀鱼

材料：刀鱼 (适量) ，茶叶 (8克)，白糖 (适量) ，葱姜 (适量) 。

做法：

1.将刀鱼切好洗干净。

2.刀鱼打上十字花刀，放入葱姜末和八角花椒倒入生抽、料酒，撒上盐腌渍半小时。

3.用铁锅将白糖和茶叶炒香，倒入少许水。

4.锅中放上篦子，摆上腌好的带鱼，小火烧，熏制约10分钟。

5.熏好的鱼用纸吸干水分，入油锅炸熟即可。

6.稍加生菜装饰即可。至此便大功告成。

麻辣粉蒸草鱼

材料：鲜活草鱼1条（约750克），五香蒸肉米粉150克，姜末、蒜末、葱末、葱花各少许。香辣酱、豆瓣酱各20克，盐、料酒、花椒粉、香油各适量。

做法：

1、把草鱼宰杀治净后，切成小块后加姜末、蒜末、葱末和少许的盐、料酒拌匀，接着加香辣酱和豆瓣酱拌匀，再把五香蒸肉米粉也加进去一起拌匀。

2、往蒸锅里掺水，上火烧开后放蒸格，把鱼块摆好并盖上锅盖，蒸6分钟至熟便离火。

3、往鱼块上边撒花椒粉和葱花，淋适量香油便可上桌。

蜂蜜黄油炸鸡

材料：鸡胸肉1块，动物黄油30克，蜂蜜30克，生抽20克，蒜末20克 腌肉：牛奶1杯，食盐，黑胡椒粉

炸糊：鸡蛋1个，面粉3勺，淀粉2勺

做法

1、鸡胸肉用刀背拍松切宽条，倒入牛奶，食盐，黑胡椒抓匀2分钟至肉吸收牛奶。

2、肉中1个鸡蛋，3勺面粉2勺淀粉，稍微抓匀成黏稠状态，7成油温下锅炸！

3、炸到蓬松微黄变熟先捞出，油温升高再次复炸到金黄酥脆即可！

4、锅里放黄油小火加热至融化，放入蒜末炒出香味，生抽和蜂蜜烧开 ，放入炸鸡裹上蜜汁即可出锅