糖尿病儿童补钙喝骨汤，搭配菠菜营养加倍

2020-04-08 06:05:43

儿童正处于生长发育的关键时期，这时候多补钙长得快，一般家长们都爱煮骨头汤给糖宝喝，营养丰富，确实很适合糖宝食用。不过家长们要注意一点，骨头熬汤也是有窍门的，一定要选用上等猪骨，配上新鲜菠菜，营养加倍更美味。

糖尿病儿童补钙喝骨汤，搭配菠菜营养加倍

猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含菠菜皂甙，具有抗菌活性，能刺激胰腺分泌、降低血糖。菠菜中的膳食纤维含量较高，经常食用有利于调节糖友的糖脂代谢。禁忌人群

肺结核患者、肾炎和肾结石患者慎食材料

新鲜猪脊骨250克，菠菜200克，适量盐。做法

用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时。然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，即可出锅。