不吃早餐增加死亡风险？医学大咖告诉你这是真的这样吃早餐才好

2020-09-28 08:05:36

每到周末，不少人是不是会选择睡个懒觉，然后直接起床吃午饭呢？你觉得这样很舒服，但事实上不吃早餐，是一件危险的事情。六月一日，在第十三届东方心脏病学会议期间，医学专家告诉我们，不吃早餐的人心血管疾病死亡风险，远远高于每天吃早餐的人。

我国有近3亿心脑血管疾病患者，其死亡率高于癌症。《中国心血管病报告2018》显示，我国心血管病发病率和死亡率还在持续上升，不良的饮食习惯与生活方式严重危害着国民健康。

不吃早餐增加死亡风险？医学大咖告诉你这是真的这样吃早餐才好

所以包括吃早餐在内的合理、均衡饮食，是保持健康的关键一环。不过我国幅员辽阔、各地口味不一，人们有着丰富的食物选择，但是在营养专家眼里，口味偏好和健康膳食之间，吃好比好吃更重要。

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什么样的早餐才算吃好呢？复旦大学附属中山医院营养科主任高键向我们详细说明了。高主任建议有四大类的食物，第一大类就是要有主食比如像米饭馒头粥这一类的食物，第二大类要有优质蛋白质比如像鸡蛋肉类，第三大类我们希望牛奶和豆浆两种里要有一种，第四大类就是要有蔬菜和水果。

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