桃胶糖水 | 干了这碗糖水,桃花再艳不如你

在四千多年前的的山西陶寺,前人的观象台精准地标出了春分和秋分时日出的位置,并以此为界线,平均离隔多数份,以此作为莳植和收割各类植物的骨气点。中国人似乎一向很喜欢什么季候就做什么事,吃什么器材。在江南的姑苏,青团上市就在春天的某一段日子,当网上还四处能够购置到青团的时候,外埠人达到姑苏,市面上已经由了吃青团的日子。

如许的日子,规整,又让人感应安心、悠闲。

已经初春时节,骨气宜食甘。我们不妨煮一碗桃胶糖水来润泽身心。润润糯糯的口感,温和婉滑的糖水,燕子呢喃的季候里,让人感觉舒舒服服的。

INGREDIENTS

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桃胶糖水

桃胶 40克

银耳 1朵

红枣12个

冰糖适量

METHOD

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桃胶糖水

1- 都是对女生好、对照润泽的器材哦,用量方面,能够凭据食用的人数来增减。

2- 做法也很简洁,首先将银耳、桃胶洗净泡发。

3- 小小几粒桃胶的超大膨胀率真是吓到我了,几粒就发到一满碗……你可万万别放多了。桃胶泡发了之后,要用水细细洗净外观附着的杂质。

4- 泡发洗净的桃胶、银耳和新疆薄皮枣一路加纯清水建造糖水。加糖的话最好加黄晶冰糖,用中小火煮成胶质口感的糖水就好啦!

图省事,此次用的是美善品来煮哒!温度设定的是先100度20分钟,再90度30分钟。能够保住银耳的和桃胶的Q弹口感。

银耳滋阴润肺,桃胶和血益气,稀奇适合在三月多变的天色里手捧暖暖一碗,美美润润。若是煮好后放至室温,再置冰箱放几个小时,就是冰爽的「桃胶冻糖水」了!

ABOUT

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桃胶

关于「桃胶」,它又称桃脂,是桃树排泄的树胶。未泡发前状如琥珀,泡发后气息清冷,可用来炖煮甜品。熟桃脂进口清冷滑糯,厚味有趣。

若是你除了想要享用一碗润泽的糖水以外,也想在自家拍出美美的照片,可不要错过下面附赠自家拍摄食物的小Tips:

以借助身边生活用品来解决拍摄时碰到的特别问题,好比说灯胆直射光太硬,就套个半透亮白色塑料袋来柔光,没带反光用品,找身边可用的大面积白色物体,好比复印纸,无图案的白色商品包装,纸袋等拿来反光。

上图就是我用厨房纸来反光的实例,活用各类可用道具来实现本身的目的解决当前问题就能够了!(这篇关于拍摄的文字参考了雪白的狐狸的专业建议!)

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