秋季我家每周至少吃一次它，给身体做个大扫除，家里老人要多吃

2019-10-10 05:40:20

芹菜是我们生活中常见的蔬菜，人人都不生疏，然则野芹菜，是不是好多同伙没有据说过！野芹菜别名水芹菜、刀芹菜、蜀芹菜，是常见的营养蔬菜之一。

野芹菜含有雄厚的维生素和叶绿素等有益成分，野芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，每100克芹菜叶含钙量高达366毫克。芹菜叶还含维生素B1、维生素B2等人类所需微量元素。

秋季我家每周至少吃一次它，给身体做个大清除，家里白叟要多吃，跟着哈妹一路看看厚味的野芹菜炒牛肉的具体烹饪步伐，老小皆宜，不易错过哦！

野芹菜炒牛肉

秋季我家每周至少吃一次它，给身体做个大扫除，家里老人要多吃

配料:

野芹菜一把、牛肉200g、油适量、生姜四片、大蒜两瓣、盐适量、生抽一勺、鸡精少许

烹饪步伐:

1.将芹菜洗清洁

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2.芹菜梗分隔搓洗清洁。

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3.牛肉切片，用盐、生姜，生抽和红薯粉腌制15分钟

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4.切段

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5.蒜切碎

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6.锅里放入猪油

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7.放入牛肉爆炒，放入蒜末爆香。

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8.先放芹菜梗翻炒，放入辣椒

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9.放菜叶翻炒

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10.添加适量盐，鸡精调味

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11.厚味做好啦