从中医摄生角度上来说,寒露事后,人体的汗液蒸发较快,会显现皮肤干燥、皱纹增多、口干咽燥、干咳少痰和毛发倒退等,所以中医摄生的重点是滋阴防燥,润肺益胃。
介绍药炊事疗:清补瘦肉汤
食材:
薏米仁:15克,性味甘,健脾、利湿
莲子:降心火、清心安神
百合:5克,润肺止咳,宁心安神
淮山药:补脾养胃、生津益肺、补肾涩精
玉竹:治肺胃燥热,津液枯涸,口渴嗌干
做法:把瘦肉放落沸水中煮5分钟,掏出洗净。洗净悉数清补凉配料。把适量的请水煲滚,放入悉数材料,煲3小时,汤成用盐调适味即可。
功能:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等暖和清冷功能,稀奇适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是秋季摄生的应时汤水。
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