饺子是谁发明的?(民间有很多种说法,唯有这种说法最靠谱)

说起饺子,大家一定都很熟悉,无论是北方人还是南方人都会有吃饺子的习惯,特别是在春节、冬至、又或者是元宵节等节日时,家家户户都会选择包饺子吃。饺子这么好吃,那大家知道饺子到底是谁发明的吗?可能大家从来都没有想过这个问题,那既然提到了这个问题,那大家一定很想知道饺子到底是谁发明的吧。关于饺子到底是谁发明,目前民间主要有三种说法,那今天我们就主要谈谈关于饺子起源的第一种说法。

饺子是谁发明的?(民间有很多种说法,唯有这种说法最靠谱)


第一种说法认为饺子是张仲景发明的,张仲景是谁呢?学过历史的人应该都知道,张仲景是我国东汉时期的医圣,他的医术非常高明,他不仅医术高明,医德也非常高,他不仅会帮有钱人看病,而且也会帮穷苦人家看病,并且帮穷人看病他一般是不收钱的。在古代,人们的生活水平还没有那么高,特别是一些穷苦人家,一旦到了冬天,他们就要冷得要死了。特别是他们的耳朵,又没有别的东西覆盖着,所以就很容易被冻着,而耳朵一旦被冻着就很容易烂,甚至掉下来。

饺子是谁发明的?(民间有很多种说法,唯有这种说法最靠谱)


东汉时期,有一年的冬天特别冷,大部分人的耳朵都快被冻烂了。这时候,张仲景为了救治这些人的耳朵,于是把羊肉和其他的祛寒药材放在锅里煮,煮熟之后他就把羊肉和其他药材捞出来,然后用刀把这些肉剁碎,最后用面包皮包成耳朵的形状分给这些人吃。这些人吃了这些耳朵状的食物和喝了汤之后,立马就觉得全身暖了起来,耳朵也暖了起来,不久他们烂掉的耳朵就好了起来。于是,越来越多的人也效仿张仲景的做法,把很多食物用面包皮包着捏成耳朵的形状。虽然现在人们已经不会再出现因为寒冷把耳朵冻烂的情况了,但是大家还是保持着逢年过节吃饺子的习俗。

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