大家好,来来为大家解答以下问题,导热板变形是什么原因很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
每次做完饭的清洁工作,是最让人头疼的,台面到处是油污与水渍,还有炒锅锅底的一层层黑灰,打扫起来真的麻烦。
后来我在网上看到一个导热板,很多家居博主在推荐,禁不住诱惑就买回来了。结果买回来才知道有多么鸡肋,难怪下单的人这么少。为什么很少人购买导热板?来听听大实话!
从字面意思上看,导热板是引导燃气灶的火苗均匀燃烧,预防锅底变黑的物品。它是由强化铝合金板制作而成,就是单纯的一个铝合金皮。
很多家居博主使用导热板,是为了保护珐琅锅的锅底不被烧黑,毕竟它的价格昂贵,能够保护还是要保护起来。
1、容易变形
导热板不耐高温,特别容易变形,我家前前后后一共买了2个,都没逃过变形的命运,不知道是不是质量不好。
而且导热板用在燃气灶上是有条件的,火苗温度不能超过100摄氏度,一旦超过便会变形。如果受热后放在凉水下降温,依然会变形,因此用起来很鸡肋。
2、加热时间太长
因为导热板把热量均匀地分散出去,所以煮东西、烧水的速度会变慢。举个例子,我平常煲汤用20分钟就能烧开,加了导热板后,半小时才开始冒泡泡,加热时间太久了。
3、灶台周围的温度变高
如果在夏天使用导热板,那灶台附近的温度会烫死人,室内温度也升高了,最后厨房变成蒸笼。因此不建议使用导热板,特别是南方地区。
如果你实在不想让家里的锅底变黑,那我分享一下挑选导热板的方法。首先,导热板一定是年轮防滑纹的,这样才能保证炒菜时,炒锅不会四处滑。
其次,表面必须有特氟龙不粘涂层,如果没有,有很大几率会粘住锅底,甚至随手放了一块抹布到上面,会全部烧焦留下痕迹。
最后,想要导热板不会受热变形,厚度得达到5mm左右,既不过分厚重,导致升温速度变慢,又可以延长使用寿命。
不喜欢用导热板的朋友注意了,现在有一种产品叫做不锈钢清洁膏,它是专门用来清洗不锈钢锅底的,不管是炒菜变黑,还是纯粹的油脂堆积,都能除去。
拿百洁布沾上一点不锈钢清洁膏,在变黑的锅底使劲摩擦,五分钟过后用温水冲洗,锅底恢复如初。
以上就是厨房导热板的全部内容,最后我再来总结一下:
导热板它能够预防锅底变黑,但升温速度慢,又容易使周围的温度变高,因此不建议使用。至于变黑的锅底怎样清洗,可以使用不锈钢清洁膏。
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本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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