蓝莓冰淇淋奶昔|养颜抗衰老
By 归家小厨
配料:
蓝莓 150克、香蕉 2根、酸奶 300毫升、冰淇淋 200克、杯子 2个
烹饪步伐:
1.预备好食材。蓝莓、香蕉、冰淇淋、酸奶。
2.将蓝莓洗净、香蕉切块儿待用。
3.将香蕉和蓝莓放入破壁机中。
4.再到场300ml酸奶。
5.破壁机选择奶昔键,打40秒即可。
6.蓝莓奶昔打好了。
7.取一只杯子,放入一些蓝莓。
8.再到场一些冰淇淋。
9.再倒入打好的蓝莓奶昔。
10.在顶部再加上一些冰淇淋,放一些蓝莓点缀。
11.一杯顺滑的蓝莓冰淇淋奶昔就做好了。
烹饪小贴士:
1、蓝莓中富含维生素C,是苹果的几十倍,还含有分量相当可观的维生素A、尼克酸、黄酮类化合物花青素、脂质、卵白质和碳水化合物。
2、蓝莓中含有一种草酸盐的物质,它与钙质相辩说,会影响钙的接收,所以蓝莓不克和高钙食物一路吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。
3、遴选蓝莓时,先看颜色,成熟蓝莓表皮为深紫色或蓝黑色,覆有白霜。红色蓝莓未成熟,一样用于建造沙拉等菜肴;白霜不显着或没有白霜,解说存放过久不新颖;若是呈现黒色,解说是冒充的。
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