铁观音引人入梦的香气，都来自这几种

2019-08-24 14:34:27

凭据建造工艺特点，铁观音茶总体能够分为清香类型与浓香类型。

市场上常见的铁观音共有5种香型：清香型、韵香型、浓香型、鲜香型、炭焙型

铁观音引人入梦的香气，都来自这几种

1、清香型：

清香型的铁观音，是稍微发酵茶，清香型铁观音的口感是非常好的。

它讲究“清汤绿水”，清汤、鲜度和“青酸”“歪酸”都是其清香的代表，若是你的口味清淡，清香型再适合不外了。

铁观音引人入梦的香气，都来自这几种

2、韵香型：

韵脚香型铁观音会有一种奇特的滋味，它是处于清香和浓香之间的一种茶叶，不光口感纯净还非常耐冲泡。

铁观音引人入梦的香气，都来自这几种

3、浓香型：

浓香型的铁观音是属于传统的半发酵茶，非常适合一些资治通鉴深的茶友饮用。

它的口感对照重，茶叶的成色也不会很好，固然口感重，但它倒是最为纯净的，浓香型茶水呈现出深金..，喝起来很醇厚。

铁观音引人入梦的香气，都来自这几种

4、鲜香型：

鲜香型的铁观音也是属于轻发酵茶，而相对于清香型铁观音来说，鲜香型铁观音会更强调其美味。

“鲜酸”和“拖酸”都是鲜香型茶叶的代表，这种茶在市场很难买到。

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5、炭焙型：

这种炭焙型铁观音在传统半发酵茶之后再用森炭进烘焙5到12个小时。

这种茶口感更好，传统又正味，并且口感极为顺滑，还有自然的火香味，口感超稀奇。