这个部位青菜农药残留最多！要想干净，得这样洗

身体的需求，加之情况的影响，天天我们都邑食用必然量青菜，因为它们雄厚的维生素及炊事纤维能够提高我们自身对外界疾病的抗击能力，然则你们做菜之前，有没有将它洗清洁呢？要想将它洗清洁，得如许洗！

对于青菜，洗时也有着必然的技能，青菜里农药残留物最多的是它的青菜邦，是以在洗青菜时，应让水顺向冲刷青菜的菜叶邦。既然小编教授给了你们洗菜的经验，不如顺便也进修一道小油豆腐青菜炒鸭蛋，来改善你们的身体新陈代谢吧！小油豆腐青菜烧鸭蛋

By 花鱼儿

配料：

鸭蛋 3只、小白菜 250克、小油豆腐 175克、花生油 适量、酱油 适量、精盐 适量、白糖 适量、味精 适量

烹饪步伐：

1.食材：鸭蛋、青菜（已洗净）、小油豆腐

2.烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。

3.随后，将已洗净的青菜和小油豆腐翻炒翻炒。

4.接着，合入煎好的鸭蛋。

5.加适量的清水。

6.加适量的酱油。

7.加适量的盐。

8.加适量的白糖。

9.调味烧煮开。

10.然后，烧煮至汤汁差不多了菜梗熟软，加适量的味精。

11.翻匀即成。

烹饪小贴士：

1.青菜能提高肠胃的消化能力，加速人体的轮回代谢，能实时将体内的垃圾毒素消灭，便秘的人能够多食用。青菜中含有的炊事纤维，可与胆酸盐、食物中的甘油三酯相连系，然后经由排便的方式排出体内，能削减脂类接收。青菜中还含有较为雄厚的维生素和矿物质，适当食用能增补人体所需的营养成分。

2.鸭蛋首要含卵白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的感化。

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