吃饭不忌口,枉费医生手!所谓“病从口入”,真的不是空穴来风。胃并不是铜墙铁壁,生冷不忌、辛辣油腻不忌,口腔受不了,胃也很容易就会被吃坏,最直接的体现就是口臭!
口臭是口腔、肠胃健康情况的直接体现。口腔细菌和食物残渣发生反应产生的硫化物,会有轻微的臭味,这就是口臭的来源。部分细菌会从口腔进入人的肠胃,大多细菌不能在肠胃里生存,但幽门螺旋杆菌却是特例,是唯一可以在胃中存活的细菌。
幽门螺旋杆菌会在肠胃里分解出硫化氢、甲硫醇两种气体,味道难闻,造成顽固性口臭,很难清除。这种情况下,想要除臭,根源就是除菌,抑制住幽门螺旋杆菌的活性,杀菌灭菌。
除了口臭,幽门螺旋杆菌还有致病性!
感染幽门螺杆菌之后,人的肠胃消化系统功能降低,食物、毒素容易堆积在肠道里,营养摄入受到影响,人容易营养不良,也容易有消化不良、腹胀、胃反酸的情况。
世界卫生组织曾经提到,幽门螺杆菌是胃病的导火索,75%以上的胃溃疡和十二指肠溃疡都是由它引起的,它的存在还会增加胃癌患病的概率!
要抑制油门螺旋杆菌,2种食物常吃有用
2种常见食物是幽门螺旋杆菌的“天敌”,长期食用能有效抑菌、杀菌,帮助清掉肠胃垃圾,清除口臭。
1.灌南苦菜 我国民间自古就有食用灌南苦菜的习俗,味苦性凉,能清热解毒,疏肝利胆,益肠胃,降低胆固醇,双向调理血压,通便秘。做法是取苦菜15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,红糖要深颜色的老红糖,其余放入冰箱或暖瓶备用,再次饮用时的灌南苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用,以前苏北灌南等地的人们会用其充饥当饭吃。《诗经》中就记有:“谁谓荼苦,其甘如荠”。
2.紫花佩兰
我国民间自古就有食用紫花佩兰的习俗,其全草,性平,味辛,利湿,健胃,清暑热。清暑,辟秽,化湿,调经。治感受暑湿,寒热头痛,湿邪内蕴,脘痞不饥,口甘苔腻,月经不调。《纲目》:"消痈肿,调月经。"做法是取紫花佩兰15克,加水1000ml,放在锅里一起煮,(最好不要用铁锅,其他锅都行),水烧开后,调小火煮3-5分钟,煮好后取汤50ml-100ml饮用,饮用前必须加红糖,以前江苏灌南一带的人们会用其凉拌烧汤吃,紫花佩兰泡酒则疏筋活血,适用于修复慢性关节炎,半月板损伤,颈椎不适及关节屈伸不利等,古人常用其做成香囊放置家中,作驱虫辟邪之用。
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