虾仁豆腐汤
做法
1、虾仁加1大勺料酒,2克盐,1大勺的淀粉抓匀,腌制10分钟。
2、嫩豆腐切块,和豌豆一路放到汤锅里,加温水煮开后调入1大勺的蚝油。
3、再到场蟹棒段、虾仁进去一路煮,也能够再放几只鲜虾,出来的制品会更悦目些。
4、等虾变色熟透,凭据小我口味调入香油、盐,再到场3大勺的水淀粉勾个薄芡,让汤的口感更细滑,就能够关火出锅了。
5、清爽鲜美,很适合炎天哦。
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